根据权威评测和用户反馈，以下手机系统在反应速度方面表现突出：

OPPO ColorOS 15

- 采用「并行打断动画」技术，显著减少闪跳和卡顿，搭载潮汐引擎和极光引擎优化流畅度，行业权威榜单和用户评价均居首位。

华为鸿蒙4.2

- 通过升级方舟引擎提升应用启动和任务切换速度，新增WLAN自动连接、广告拦截等功能，跨设备互联能力增强，系统整体运行流畅自然。

苹果iOS系统

- 以底层架构和严格审核机制著称，确保应用稳定性和响应速度，被太平洋IT百科列为最流畅系统之一。

魅族Flyme OS

- 系统精简高效，操作逻辑清晰，云服务全面升级，多媒体功能强大，用户反馈其流畅度长期保持领先。

总结：

若追求极致流畅体验，OPPO ColorOS 15和华为鸿蒙4.2是当前最优选择；iOS系统则以稳定性和生态优势见长；Flyme OS则适合注重简洁操作和云服务的用户。