根据权威信息源综合分析，苹果手机中性能与综合体验最佳的机型如下：

一、性能巅峰机型：iPhone 16 Pro Max

芯片与性能：搭载A18仿生芯片，采用3纳米工艺，性能提升约15%，能效比创新高，可流畅运行大型游戏和复杂任务。

屏幕与设计：6.7英寸超视网膜XDR显示屏，支持ProMotion自适应刷新率，钛金属边框设计兼顾轻薄与耐用性。

二、综合推荐机型

iPhone 15 Pro Max

- 芯片：

A17 Pro芯片，6核设计提升CPU与GPU性能，安兔兔测试成绩提升10.3%。

- 影像与续航：5倍长焦镜头+4800万像素主摄，支持10Gbps有线传输；电池续航优化显著。

iPhone 14 Pro

- 设计：

灵动岛交互体验，钛金属边框与轻量化设计。

- 性能：A16芯片性能强劲，适合日常使用与中等负载场景。

iPhone SE（第二代）

- 性价比：

搭载A13芯片，小巧轻便，价格亲民，适合预算有限但追求性能的用户。

三、经典机型参考

iPhone 13 Pro Max：续航表现突出（1天一充），适合重度用户。

iPhone X：开创全面屏时代，Face ID技术领先，但存在电池续航不足的短板。

总结：若追求最新技术，iPhone 16 Pro Max是最佳选择；若注重综合性能与续航，iPhone 15 Pro Max或iPhone 14 Pro更合适；预算有限则推荐iPhone SE（第二代）。