根据权威信息源综合分析，苹果手机中续航能力最强的机型为 iPhone 13 Pro Max，其续航表现远超其他型号。以下是具体分析：

一、综合续航表现

电池容量与官方测试

- iPhone 13 Pro Max配备4352mAh电池，视频播放续航可达28小时，连续使用续航时间为9小时52分钟，是当时续航最长的iPhone。

- 其他机型如iPhone 13 Pro（4352mAh）在视频播放、音频播放等场景下续航表现优异，但综合使用时长略短。

系统优化与实际体验

- 通过A15仿生芯片的低功耗设计、ProMotion技术及iOS系统优化，iPhone 13 Pro Max在重度使用（如游戏、拍照、刷视频）下仍能保持较长时间续航。

二、其他高续航机型对比

iPhone 14 Pro Max：

电池容量4323mAh，视频播放续航提升至29小时，但综合使用时长与Pro Max相近。

旧机型参考：iPhone 8 Plus（3174mAh）在早期评测中被认为续航较强，但数据已过时。

三、系统版本对续航的影响

iOS 17.7.2系统对iPhone 12/13系列续航有5%优化，但未改变硬件基础续航能力。

结论：若追求极致续航，iPhone 13 Pro Max是当前最优选择；若需平衡性能与续航，可考虑iPhone 13 Pro。