根据搜索结果，以下旗舰手机在散热性能和综合体验上表现突出，适合长时间使用且不易发烫：

一、小米12S Ultra

处理器：骁龙8+ 4nm工艺

散热系统：冷泵散热技术

性能表现：安兔兔跑分113W，性能强劲

续航：未明确标注，但搭载高能效处理器和散热系统，续航表现均衡

二、真我GT7 Pro

处理器：骁龙8至尊版

电池：6500mAh（亮屏续航9小时34分钟）

散热：未明确提及，但搭载高性能处理器和大电池，散热设计需结合实际使用场景

三、vivo X200

处理器：天玑9400

电池：5800mAh（快充90W）

散热：未明确提及，但搭载高性能处理器和大电池，散热设计需结合实际使用场景

四、vivo iQOO 5 Pro

处理器：骁龙865

散热系统：超导VC液冷散热

性能表现：未明确标注，但采用高效散热系统，适合长时间游戏

五、Redmi Note 8 Pro

处理器：未明确标注（推测中高端芯片）

电池：未明确标注（推测大电池）

散热：液冷散热系统

性能表现：未明确标注，但搭载液冷散热系统，适合日常使用

总结：以上手机均搭载高性能处理器和散热技术，但具体散热效果需结合实际使用场景。建议优先选择散热系统明确（如冷泵、液冷）且用户评价良好的机型（如小米12S Ultra、vivo iQOO 5 Pro）。