根据权威信息源综合分析，苹果手机中拍照效果最佳的选择需根据预算和需求决定，以下是不同型号的推荐及核心优势：

一、高端旗舰机型（2025年最新款）

iPhone 16 Pro Max

核心优势：采用4800万像素主摄+超广角+潜望长焦三摄组合，超广角和微距拍摄能力显著提升，夜景表现更优。

iPhone 15 Pro Max

核心优势：4800万像素主摄+广角+长焦，图像处理技术先进，色彩还原真实，支持ProRAW和ProRes视频录制。

二、性能与性价比平衡款

iPhone 13 Pro

核心优势：三摄系统（广角+超广角+长焦）+激光雷达技术，夜景和长焦拍摄表现突出，支持ProRAW和ProRes，综合性能强。

三、经典旗舰机型（适合预算有限用户）

iPhone 12 Pro Max

核心优势：三摄+LiDAR扫描仪，夜景和动态范围表现优秀，支持智能HDR 3，适合专业摄影需求。

iPhone 11 Pro Max

核心优势：三摄+智能HDR，夜景模式强大，手动曝光控制灵活，价格相对亲民。

四、其他高性价比选择

iPhone SE

核心优势：12MP单摄+数字防抖，适合基础拍摄需求，性能接近旧款Pro机型。

总结建议：

追求极致画质：选iPhone 16 Pro Max或iPhone 15 Pro Max。- 注重夜景与长焦：iPhone 12 Pro Max或iPhone 13 Pro。- 预算有限：iPhone 11 Pro Max或iPhone SE。