根据权威信息源综合分析，苹果手机中拍照效果最佳的选择需根据预算和需求决定，以下是不同型号的对比：

一、旗舰机型推荐

iPhone 16 Pro Max

- 核心优势：

搭载4800万像素主摄+超广角+潜望长焦三摄组合，超广角传感器提升微距和远景拍摄能力，夜景表现更优。 - 适用场景：专业摄影、高动态范围拍摄及增强现实体验。

iPhone 15 Pro Max

- 核心优势：

4800万像素主摄+1200万像素广角，图像处理技术先进，色彩还原真实，支持3倍光学变焦。 - 适用场景：日常拍摄、视频录制及高画质需求。

iPhone 13 Pro

- 核心优势：

三摄系统（广角+超广角+长焦），支持ProRAW和ProRes视频录制，低光环境表现突出。 - 适用场景：专业视频拍摄、高动态范围及后期处理。

二、高性价比选择

iPhone 12 Pro Max

核心优势：三摄+LiDAR扫描仪，夜景和深度感知能力优秀，适合专业级拍摄。 - 适用场景：专业摄影、增强现实及高预算需求。

三、入门级推荐

iPhone SE

核心优势：1200万像素单摄+数字防抖，性能与影像平衡，适合日常拍摄。 - 适用场景：预算有限但需稳定拍摄体验的用户。

四、其他高光机型

iPhone 11 Pro Max

核心优势：三摄+夜景模式，手动曝光控制优秀，适合低光环境拍摄。 - 适用场景：专业夜景摄影及高像素需求。

总结：若追求极致画质与新技术，优先选择iPhone 16 Pro Max；若注重性价比与综合性能，iPhone 13 Pro或12 Pro Max更合适；预算有限则选iPhone SE。