根据搜索结果，余光中先生对李白的评价“酒入豪肠，七分酿成了月光，剩下的三分啸成剑气，绣口一吐，便是半个盛唐”是广泛传播且最具代表性的引用。以下是具体分析：

核心评价来源

余光中在《寻李白》一诗中引用了这句话，将其作为对李白诗歌成就的极高赞誉。该诗句通过生动的意象，将李白的豪放与盛唐气象紧密相连。

诗句解析

- “酒入豪肠，七分酿成了月光”：形容李白饮酒后的豪情与浪漫情怀，如同月光般洒脱不羁；

- “剩下的三分啸成剑气”：体现其剑拔弩张的豪迈气概与政治抱负；

- “绣口一吐，便是半个盛唐”：总结其诗歌对盛唐文化的巨大影响力，象征其创作成就堪比半个朝代的辉煌。

文化地位

余光中的评价被公认为对李白“诗仙”称号的升华，凸显了其诗歌在历史长河中的独特价值。杜甫、白居易等后世诗人也曾视其为偶像。

常见误用与争议

需注意，部分非权威来源将余光中的评价与李白的生平事迹混为一谈，但诗句本身出自其诗作，应严格区分文学评价与历史描述。