根据搜索结果，用「又…又…」结构形容香蕉时，可侧重其外观、口感和成熟度的特征。以下是具体建议：

一、外观特征

颜色与形态

- 又黄又亮（如「香蕉黄黄的，又黄又亮」）

- 又弯又长（如「香蕉弯弯的，又弯又长」）

- 又白又黄（如「香蕉白璧无瑕，又白又黄」）

成熟度标志

- 又黑又斑（如「香蕉渐渐长出黑点，又黑又斑」）

- 又圆又润（如「香蕉饱满圆润，又圆又润」）

二、口感与质地

触感

- 又滑又嫩（如「香蕉果皮光滑，又滑又嫩」）

- 又软又糯（如「香蕉软糯香甜，又软又糯」）

风味

- 又香又甜（如「香蕉香气浓郁，又香又甜」）

- 又脆又香（如「香蕉酥脆香口，又脆又香」）

三、比喻与形象化表达

自然比喻：

又像弯月、小船（如「香蕉弯弯的，又像弯月」）

情感化比喻：又如微笑的老人（如「香蕉弯弯的，像驼背老人」）

示例：

"香蕉黄澄澄的，又香又甜，果皮光滑如玉，弯弯的像月牙，入口即化，软糯香甜，唇留齿香。"