夸张和比喻的区别主要体现在定义、构成要素及作用三个方面，具体如下：

一、定义核心差异

夸张：通过故意放大或缩小事物的特征（如形象、程度等），以增强表达效果或突出情感，属于修辞手法中的“夸饰”或“铺张”。

比喻：用本质不同但具有相似点的事物进行类比，通过“像”“如”等喻词将本体与喻体联系起来，帮助化抽象为具体。

二、构成要素不同

夸张：无固定喻词，仅通过描述程度的变化（扩大/缩小、超前）实现，例如“蜀道之难，难于上青天”。

比喻：必须包含三个要素： 本体（被比喻事物）、 喻体（作比事物）、 喻词（如“像”“是”等）。

三、作用与效果

夸张：突出事物本质特征或强化情感，烘托气氛，例如“农民们都说：‘看见这样鲜绿的麦苗，就嗅出白面包子的香味来了。’”。

比喻：使抽象事物具体化，便于理解，例如“皎洁的明月高挂在淡蓝色的天空，月光像流水一样泻下来”。

四、分类与形式

夸张：分为扩大（如“山高水长”）、缩小（如“沧海一粟”）、超前（如“未雨绸缪”）。

比喻：分为明喻（如“月光像流水”）、暗喻（如“春天是位魔法师”）、借喻（如“狂风抱起巨浪”）。

总结：夸张侧重于对事物特征的极端化描述，比喻侧重于通过类比揭示事物本质。两者虽同为修辞手法，但目的和表现形式截然不同。