苹果手机的代工厂选择涉及多个维度，包括生产规模、技术实力、质量管控等。综合多个权威信息源，以下是综合分析：

一、主要代工厂概况

富士康

- 地位：

苹果最长期、最主要的代工厂，全球规模最大的电子组装企业，拥有超过120万员工。

- 优势：

- 生产工艺成熟，品控严格，尤其以深圳、郑州、成都等地的分厂为代表，质量稳定性高。

- 供应链管理完善，与苹果合作多年，技术标准执行严格。

- 局限性：部分生产线（如成都）质量相对深圳稍逊，但整体仍保持较高水平。

和硕科技

- 地位：

苹果重要代工厂，尤其在iPhone Plus系列（如iPhone 15 Plus）中占据较大份额。

- 优势：

- 在iPhone Plus系列组装上经验丰富，供应链协同能力强。

- 与苹果保持紧密合作，产品符合苹果设计标准。

其他代工厂

- 印度塔塔：

参与部分iPhone型号生产，但规模较小。

- 广达电脑：主要生产Apple Watch等智能穿戴设备，非手机核心代工厂。

- 纬创集团：同样以智能设备为主，非苹果手机主要代工厂。

二、质量与工艺对比

核心结论：富士康整体质量最优，深圳分部尤为突出。

细分差异：

深圳富士康：生产工艺、质量管控领先，用户评价普遍较好。

郑州富士康：质量稳定，但略逊于深圳。

成都富士康：部分用户反馈质量稍弱，但仍在行业合格范围内。

和硕：在特定机型（如iPhone Plus）中表现优异，但整体质量评价略低于富士康。

三、其他考量因素

供应链稳定性：富士康的全球布局和规模优势使其更具抗风险能力。

产品线覆盖：富士康几乎覆盖所有iPhone系列，和硕在高端机型中占有一定份额。

四、总结

若追求综合品质与稳定性， 富士康是最佳选择；若关注特定机型（如iPhone Plus）或成本效益， 和硕更具优势。需注意，iPhone序列号的首位字母（C代表深圳，D代表成都，F代表郑州）可作为产地参考。