根据搜索结果，华为手机中像素表现最好的机型主要集中在P系列和Mate系列旗舰机型，具体如下：
一、P系列高像素机型
华为P40 Pro+ - 后置五摄像头系统：5000万像素超感光主摄 + 4000万像素超广角 + 800万像素长焦 + 激光对焦传感器 + 红外传感器
- 前置3200万像素摄像头
- 特点：支持8K视频录制，夜景表现优异，影像系统综合能力最强。
华为Pura 70 Pro
- 后置三摄像头系统：5000万像素超聚光主摄 + 1250万像素超广角 + 4800万像素超聚光微距长焦
- 特点：主摄支持大光圈和多场景自动调节亮度，微距长焦镜头提升拍摄距离。
二、Mate系列高像素机型
华为Mate40 Pro
- 后置四摄像头系统：5000万像素超感知电影四摄（主摄+超广角+长焦+ToF） + 1300万像素前置
- 特点：支持8K视频录制，超级夜景4.0技术提升暗光表现。
华为Mate60 Pro
- 后置三摄像头系统：5000万像素超光变主摄（支持光圈调节） + 1200万像素超广角 + 4800万像素超长焦（支持微距）
- 特点：大光圈主摄兼顾白天与夜晚拍摄，夜景成像清晰。
三、其他高像素机型推荐
华为P60 Pro： 88W快充，120Hz屏幕，支持超聚光夜视长焦。 华为Pura 70 Ultra
华为nova11 SE：前置3200万像素，一亿像素主摄（后置），逆光HDR功能优化。
四、选择建议
注重综合影像能力：优先考虑P40 Pro+或Mate40 Pro，系统优化和夜景表现更均衡。
偏好微距或长焦：Pura 70 Pro或P60 Pro，微距长焦镜头功能更专业。
预算有限：华为畅享系列（如畅享70X）前置升级至3200万像素，但存储容量减少。
以上机型均搭载了华为自研的影像算法，实际拍摄效果还需结合使用场景和个人偏好。
