根据现有信息，深圳的职业技术学校对手机管理的政策存在差异，具体如下：

禁止携带手机进校

部分学校明确禁止学生携带手机进入校园，例如深圳第三职业技术学校（坪山区）和深圳市开放职业技术学校（龙岗区）。这些学校通常出于以下原因实施该政策：

- 维护教学秩序，减少干扰；

- 保障学生安全，避免校外信息泄露。

允许携带但限制使用

其他学校允许学生携带手机，但禁止在课堂上使用，仅允许课间或放学后使用通讯工具。例如深圳第三职业技术学校明确规定：

- 上课期间禁止使用手机；

- 下课及放学后允许正常通讯。

政策差异的原因

不同学校根据自身管理需求制定差异化的政策。例如，寄宿制学校可能更严格，而普通中专可能相对宽松。建议家长或学生通过官方渠道核实具体规定。

建议：

若需了解某所具体学校（如深圳第三职业技术学校或深圳市开放职业技术学校）的详细政策，建议直接联系学校咨询；

若关注中考等升学需求，可优先参考该校近年在本省的招生简章或官方公告。