根据搜索结果，苹果手机输入法的优劣需结合使用场景和个人习惯综合判断，以下是具体分析：

一、iOS原生输入法（推荐）

稳定性与兼容性

iOS原生输入法与系统深度集成，稳定性高，极少出现卡顿或兼容性问题。

智能功能

- 听写输入：

识别准确率较高，适合长文本输入（如评价、邮件等）。

- QuickType手写输入：支持笔画识别和智能预测，中老年用户友好，准确率优于传统键盘。

- 文本替换：可通过预设模板快速替换常用短语，提升效率。

系统级优化

输入法界面简洁，自动学习用户习惯，优化输入建议，长期使用后响应速度更快。

二、第三方输入法特点

搜狗输入法

- 优势：海量主题（如可爱风）、强组词能力、支持繁体字输入。

- 缺点：占用内存较大，缓存垃圾较多，反应速度略逊于原生输入法。

百度输入法

- 优势：皮肤丰富、表情库多样，输入流畅性较好。

- 缺点：词库有限，不支持网址输入、状态栏固定等高级功能。

讯飞输入法

- 优势：支持语音输入（识别率约98%）、手写输入、九键/26键切换，适合需要高效输入用户。

- 缺点：与iOS系统适配性较差，部分功能（如成语句）仍需修改。

三、使用建议

日常使用：

优先选择iOS原生输入法，兼顾稳定性、智能体验和系统优化。

专业需求：若需高频使用特定功能（如语音输入、复杂词汇），可尝试讯飞输入法。

谨慎选择第三方输入法：若追求极致流畅性且不介意内存占用，可偶尔使用搜狗或百度，但需注意系统兼容性问题。

综上，苹果手机输入法的选择应权衡稳定性、功能需求和个人使用习惯，原生输入法在综合体验上更具优势。