苹果手机不同颜色的价格差异主要受市场供需、材质成本和保值率等因素影响。以下是综合分析：

一、保值率较高的颜色

黑色

几乎所有代际iPhone均提供黑色版本，凭借经典性与中性风格，长期保值率最高。例如iPhone 15 Pro钛金属黑色比同期蓝色版本折价率低18%，二手市场流通率也显著高于其他颜色。

钛金属色（原色/白色）

- iPhone 15 Pro：

钛金属原色比普通配色多卖200-500元，官方以旧换新折抵价更高。

- iPhone 16 Pro：预计新增的玫瑰色钛金属可能因稀缺性成为新一代溢价色。

亮黑色（Jet Black）

2017年推出的亮黑色因独特光泽和高端感，市场供不应求，溢价率较高。

香槟金

淡粉色与金色结合的香槟金兼具时尚感与中性特质，适合追求个性的用户，二手市场接受度较高。

二、材质与工艺加成颜色

玫瑰金：

2017年新增配色，初期溢价可达20%，但半年后下跌30%，适合短期持有。

钛金属色：特殊材质成本较高，部分机型（如iPhone 15 Pro）比普通配色贵200-500元。

三、其他影响因素

Pro系列专属色：如iPhone 15 Pro钛金属色因商务属性，保值率高于基础款。

年度流行色：如iPhone 14 Pro暗紫色（紫色）首发期溢价20%，但长期贬值显著。

四、选购建议

旗舰机型：优先选择白色钛金属或原色钛金属，保值率最高且折抵价更优。

日常使用：黑色、白色、星光色等经典色稳定性强，适合长期使用。

预算有限：可考虑亮黑色或香槟金，但需接受中期贬值。

综上， 黑色、钛金属色、亮黑色和香槟金是苹果手机中保值性较强且价格相对较高的颜色选择。