根据现有公开数据，苹果手机中辐射量最大的型号是 iPhone 4S，其电磁辐射值（以瓦/千克计）为 0.93 W/kg，远高于其他型号。以下是相关信息的综合说明：

一、iPhone 4S的辐射数据

辐射值：0.93 W/kg（2013年测试数据）

测试背景：该数据由专业机构测试，但后续苹果及第三方机构对其准确性存疑。

二、iPhone 12系列的新测试结果

iPhone 12 mini：电磁辐射比吸收率（SAR）达 0.910 W/kg，是iPhone 11 Pro Max（0.260 W/kg）的3.5倍；

iPhone 12 Pro系列：SAR为0.483 W/kg，低于iPhone 12 mini但高于其他iPhone型号。

三、其他相关说明

辐射量对比：

尽管iPhone 12系列整体辐射低于iPhone 4S，但部分用户关注SAR值，认为其代表手机在特定测试条件下的辐射强度。

健康影响争议：

目前科学界对手机辐射与健康的关系尚无定论，长期高辐射可能存在的潜在风险仍需进一步研究。

测试方法差异：

不同测试机构（如美国《芝加哥论坛报》与苹果官网）采用的标准和测试条件存在差异，导致数据对比需谨慎。

四、建议

正常使用风险可控：手机辐射属于非电离辐射，国际标准（如ICNIRP）认为低于2W/kg是安全的；

关注官方数据：优先参考苹果官网或权威机构（如FCC）发布的辐射数据；

减少辐射暴露：保持与基站距离、避免长时间高强度使用手机等。

综上，若关注历史数据，iPhone 4S辐射量最大；若考虑最新机型，iPhone 12系列相对更安全，但需理性看待辐射与健康的关系。