根据搜索结果，苹果手机中直播效果最好的机型主要集中在以下几款，具体选择需结合需求和预算：

一、综合性能最优机型

iPhone 13 Pro Max

- 搭载A15仿生芯片，性能强劲且稳定，适合长时间直播。

- 三摄像头系统（广角+超广角+长焦）支持高分辨率录制，低光性能突出，色彩还原精准。

- 电池续航优秀，满足长时间直播需求。

iPhone 13 Pro

- 与Pro Max性能相当，摄像头系统无差异，适合对画质要求高的场景。

二、高性价比选择

iPhone 12 Pro Max

搭载A14仿生芯片，三摄像头系统稳定，适合预算有限的新人。

续航能力较强，适合中时长直播。

iPhone SE （第二代）

轻便易携，性能满足日常直播需求，适合需要频繁移动的场景。

三、其他推荐机型

iPhone 11 Pro

拥有高像素摄像头和优秀低光表现，适合专业级直播。

iPhone 16 Pro Max

新机型，A16芯片性能更强，夜景模式优化显著，适合未来直播需求。

四、选择建议

优先考虑直播画质和稳定性：

iPhone 13 Pro Max或iPhone 12 Pro Max是最佳选择。

预算有限：iPhone SE （第二代）性价比更高。

特殊场景需求：iPhone 11 Pro适合专业级直播，iPhone 16 Pro Max适合未来技术体验。

五、注意事项

系统优化：iOS系统在长时间直播时发热和卡顿控制优于安卓，但华为手机信号优势明显。

美颜需求：若需增强美颜效果，可搭配抖音等平台的滤镜功能。

综上，iPhone 13 Pro Max是综合性能与直播效果的最佳平衡选择，而iPhone 12 Pro Max和iPhone SE （第二代）则分别适合不同预算和场景需求。