苹果手机的语音助手是 Siri，其全称为 Speech Interpretation and Recognition Interface（语音识别与解释接口）。以下是关于Siri的详细信息：

一、核心功能

基础交互

支持语音控制，可进行语音搜索、发送消息、拨打电话等操作。例如，通过语音指令查询天气、路线规划或播放音乐。

智能服务

提供日程管理、语音备忘录、附近地点查询等功能。用户可设置提醒或直接通过语音安排任务。

设备管理

与Mac电脑配合使用，可通过Siri远程控制设备，实现文件传输、应用管理等操作。

二、历史与发展

起源：

Siri首次搭载于2011年iPhone 4S，最初以文字聊天服务为基础，后通过技术升级实现语音识别功能。

技术支持：与语音识别厂商Nuance合作开发，持续优化语音识别准确性和自然度。

系统集成：自iOS 3.5起集成至系统，后续版本不断扩展功能，支持iOS 15.4及以上系统。

三、设置与优化

用户可通过iPhone的 设置 - Siri与搜索界面调整语音识别偏好，包括语言选择、发音人调整等。此外，Siri还支持第三方应用集成，可通过快捷指令扩展功能。

综上，苹果手机助手即Siri，是苹果生态系统中核心的智能交互组件，贯穿设备控制、信息获取与生活服务等多个场景。