把手机扔进火锅会导致以下后果：

一、硬件损坏

高温破坏

火锅的高温会直接导致手机电路板烧毁或氧化，尤其是辣油锅中的油脂会进一步加剧腐蚀和污渍积累，使手机无法正常启动或运行。

短路风险

水分进入手机内部后，若未及时处理，会形成涡电流导致主板短路，甚至引发电池爆炸（但需高温环境触发）。

物理损伤

手机外壳可能因高温变形或辣油渗透而破裂，屏幕、按键等部件也会因热胀冷缩或物理冲击损坏。

二、卫生与安全风险

油污难以清除

若手机沾满火锅汤底或辣油，需专业清洗，否则会长期残留异味且难以彻底清除。

烫伤风险

接触高温火锅时，手部皮肤可能被烫伤，尤其是未戴防护措施的情况下。

金属部件隐患

若使用金属工具或餐具捞取手机，可能引发电击伤害。

三、处理建议

立即断电

若手机已浸水，应立即关机并拔除SIM卡，避免开机引发短路。

专业维修

尽快送至专业维修店清洗电路和外壳，但需确认无安全隐患后再使用。

预防措施

未来需将手机放置在儿童触及不到的高处，避免类似意外发生。

综上，手机掉入火锅几乎必然导致报废，且存在安全隐患，建议通过正规渠道购买防水手机或使用手机壳进行防护。