要快速戒掉零食和手机，可以尝试以下策略：

远离诱惑源

把手机放在远离卧室的地方，尤其是在晚上临睡前。

避免将手机带入需要集中注意力的场合，如餐桌或卧室。

制定计划和目标

制定每日清单，列出当天要做的事项，并坚持执行。

设定明确的目标，如每天最多使用手机的时间，并逐步减少这个时间。

替代习惯

培养健康的替代习惯，如阅读书籍、练习运动或学习新技能。

在手机禁用区域或时间内，专注于其他活动，如听音乐、跑步或进行其他爱好。

限制与规则

设定手机使用限制和规则，比如不将手机放在卧室，或规定只能在特定时间段使用手机。

实行数字断食，在特定时间段内尽量避免使用电子设备。

寻求支持与陪伴

告诉身边的亲友你的戒断计划，并请求他们的支持与监督。

加入戒手机社群，与其他有相同目标的人交流经验和心得。

创造无手机区域

在家中或工作场所创造无手机区域，帮助你减少对手机的使用。

逐步减少使用

逐步缩短每天使用手机的时间，减少使用手机的次数和场合。

使用辅助工具

利用手机软件或应用程序来监控和控制手机使用时间。

通过这些方法，你可以逐步减少对手机和零食的依赖，培养更健康的生活习惯。重要的是要有决心和耐心，坚持执行这些策略。