周鸿祎对手机质量的评论主要集中在以下几个方面：

硬件配置

周鸿祎认为华为手机的硬件配置非常强大，甚至超过了苹果。

软件优化和用户体验

他提到在某些软件优化和用户体验方面并未达到他的预期，例如系统功能的冗余设计、界面交互的流畅度不足，以及部分预装应用的实用性问题。

具体机型评价

周鸿祎曾评价360手机，认为其性能强劲，屏占比高，黑边控制得当，整体完成度高。

他也提到360 N5这款手机，称其保持了很高的屏占比和良好的性能。

然而，他也收到了一些关于360手机品控的负面反馈，例如电池续航问题和广告过多。

市场表现

周鸿祎通过赠送华为手机等方式进行市场推广，显示出他对华为手机市场表现的信心。

总结：

周鸿祎对手机质量的评价较为复杂，既肯定了华为手机在硬件配置上的优势，也指出了在软件优化和用户体验方面的不足。他对360手机的评价较为一致，认为其性能强劲，但也有品控问题。总体来看，周鸿祎对华为手机的评价是正面的，但也存在一些具体的改进建议。