麦当劳的维护系统主要指其 POS集中服务器系统，该系统基于IBM服务器硬件平台开发，用于连接各门店POS设备与总部服务器，实现数据传输与集中管理。此外，麦当劳还使用其他相关系统：

食品安全管理系统（Food Safety System）

用于从供应商到门店的食品供应链管理，通过危害分析重要管制点（P）确保食品制作流程的安全性。

数据系统（McDonald's Data System, MDS）

支持销售、库存、顾客行为分析等运营数据管理，辅助决策制定。

线上点餐系统

包括小程序和App，2024年曾因维护导致部分功能异常，但系统已逐步恢复。

需注意，不同系统功能独立，POS集中服务器主要侧重交易处理，而其他系统则侧重运营分析和食品安全管理。