电饭煲的保温系统主要通过两种方式实现：电阻降压和温控器自动调节。以下是具体原理及使用说明：

一、保温系统核心原理

电阻降压保温（持续加热）

加热丝与限温器串联后接入220V电源，因加热丝电阻小、电压降小，电流减小，功率降低但仍保持加热状态。此方式需持续消耗电能。

温控器自动调节（间歇加热）

内置磁钢限温器和双金属片恒温器，当温度达到设定值（如80℃以上）时自动断电，温度下降后重新接通电源。这种方式通过间歇加热减少能耗。

二、功能特点

营养保温模式：

美的等品牌支持营养保温功能，前8小时低温保湿，后8小时高温杀菌，可延长至24小时锁住营养并防止变质。

自动限温：通过磁钢和双金属片实现精准控温，避免过热。

三、使用建议

避免使用金属厨具刮擦内胆，防止刮花影响保温效果。

若保温异常（如频繁跳转），需检查内胆接触、磁钢或开关是否损坏。