苹果手机挖矿的可行性和风险如下：

一、技术可行性分析

硬件性能不足

苹果手机虽搭载高性能芯片（如iPhone 14 Pro系列），但其CPU/GPU仍无法满足专业挖矿设备的计算需求。挖矿需大量并行运算，而手机硬件设计未针对此类场景优化，导致效率极低。

系统限制

iOS系统封闭性高，禁止安装未经审核的挖矿应用，且App Store审核机制会拦截此类软件。即使通过越狱等手段安装，也可能因系统限制无法运行或被强制终止。

能耗与散热问题

挖矿会持续高负荷运行，导致手机发热、电池快速损耗，甚至引发安全隐患。苹果手机电池组设计无法承受长时间高强度运算。

二、实际收益与风险

收益极低

即使在技术上可行，单部手机每天产生的加密货币价值微乎其微（如高通骁龙820手机每天仅产生约0.00000477美元比特币），远低于挖矿成本（电费、设备损耗等）。

法律与隐私风险

部分挖矿项目可能涉及诈骗，需警惕高收益承诺、隐私数据收集等问题。

三、苹果的政策限制

苹果明确禁止在设备上运行挖矿应用，若违反保修条款，可能导致设备被锁定或维修费用承担。此外，苹果公司不会为挖矿导致的设备故障提供支持。

四、建议

避免尝试：

从技术、收益和风险综合考量，不建议使用苹果手机挖矿。

关注官方渠道：苹果官方未推出任何手机挖矿计划，需警惕非官方渠道的诈骗风险。

综上，苹果手机挖矿因硬件、系统、成本等多重限制，实际操作中并不可行。