根据搜索结果，方便与董建军之间的拳击比赛时间如下：

2021年2月16日

根据搜索结果2和4，方便在2021年2月16日参加了一场拳击交流活动，对手为身高2米13的董建军。该比赛是5回合、每回合3分钟的表演赛，最终方便以点数获胜。

其他时间

- 2021年2月18日，两人曾进行过59场不败死神方便与董建军之间的拳击比赛，但该信息来自非权威性来源。

- 其他搜索结果中提到的比赛（如2019年兰州宏建杯、2021年2月17日的表演赛）均未涉及方便与董建军的对决。

综上，双方最近一场比赛时间为 2021年2月16日，但需注意该信息来自非官方渠道，建议通过官方渠道进一步确认。