根据2021年广东省职称评审标准，助理级职称评定条件及流程如下：

一、评定条件

学历要求

- 中专学历：取得技术员职称后，从事专业技术工作满4年

- 大专学历：取得技术员职称后，从事专业技术工作满2年

- 本科学历：从事专业技术工作满1年

其他要求

- 需完成继续教育，累计学时不少于90学时（公需30学时、专业42学时、选修18学时）

- 需提供工作业绩材料，包括项目合同、获奖证书等，体现专业技术能力

二、评定流程

个人申报

- 在广东省人才服务平台填写申请表，提交学历、工作经历、继续教育证明等材料

单位审核与推荐

- 单位核实材料，公示无异议后推荐至评委会

专家评审

- 评委会组织专业评议，通过投票表决确定通过人员

结果公示与确认

- 评审结果公示5个工作日，无异议后由人社部门确认

三、注意事项

业绩材料需与申报专业相关，建议提前整理项目案例

继续教育可通过线上平台或线下机构完成，需保留证书

以上信息综合自2021年广东省职称评审文件，具体以当年最新通知为准。