新版《红楼梦》中王熙凤的扮演者是姚笛。以下是关键信息整合：

演员身份

姚笛，1982年出生的中国内地女演员，毕业于北京电影学院表演系，因出演新版《红楼梦》的王熙凤一角走红。

角色调整过程

- 姚笛最初是通过“红楼梦中人”选秀进入剧组，原定饰演薛宝钗，但因导演临时调整，最终成为王熙凤。 - 该角色曾由徐菁遥试镜，但最终被姚笛取代。

角色评价与争议

- 部分观众认为姚笛的表演“巧言令色、眉目传情”，甚至超越原著中“凤辣子”的形象。 - 另有观点认为其表现未达预期，与87版邓婕的演绎存在差距。

其他演员信息

新版《红楼梦》演员表中，王熙凤的扮演者明确标注为姚笛，其他主要角色如贾母（周采芹）、贾宝玉（杨洋）等均有对应演员。