蒙牛酸奶是指 以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀菌后添加有益菌（发酵剂），经发酵后冷却灌装的一种牛奶制品。蒙牛酸奶具有新鲜牛奶的全部营养成分，并且能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙更容易被消化吸收。蒙牛酸奶有多种类型，包括原味、果味型等，满足不同消费者的口味需求。其中，蒙牛纯甄巴氏杀菌风味酸牛奶是其代表性产品之一，采用200g的利乐钻包装，口感细腻顺滑，味道清新酸甜适中，深受消费者喜爱。