薛仁贵是 因病去世的。据史料记载，薛仁贵于唐高宗永淳二年（683年）因病在雁门关去世，享年70岁。死后，朝廷追赠他为左骁卫大将军和幽州都督，并特造灵舆，护丧还归故里。

尽管评书和民间传说中提到薛仁贵是被其子薛丁山射死的，但这些说法并未得到确凿的历史证据支持，因此不能作为确凿的结论。

综上所述，薛仁贵是因疾病在雁门关去世的，而不是被其子射死。