一、绿豆发芽初期（2-3天）

11月22日 星期六 晴

绿豆吸水膨胀，外衣开始裂开，露出白嫩的小芽，像小蝌蚪或蜗牛触角，部分已长出细嫩绿叶。

11月23日 星期日 晴

豆芽继续生长，脱皮现象更明显，白芽长度约1厘米，部分豆芽已顶起覆盖物，形成小绿伞。

11月24日 星期一 晴

豆芽完全脱皮，中间裂开形成缝隙，白芽长度达2厘米以上，部分豆芽两侧长出分叉绿叶，发芽基本完成。

二、黄豆发芽过程（3-7天）

4月5日 星期三 晴

黄豆浸泡后吸水膨胀，外皮呈淡黄色，未发芽，像沉水的小绿宝石。

4月6日 星期四 晴

黄豆顶端开始萌发，长出5毫米白嫩小芽，形似小蝌蚪，弯曲向上。

4月7日 星期五 晴

部分黄豆发芽，白芽长度约1厘米，豆皮微裂，未出现霉变。

三、发芽关键注意事项

水质管理：

使用干净清水，避免混入杂质或细菌，换水时动作轻柔。

温度控制：

保持20-25℃环境，避免阳光直射。

观察记录：

每天记录豆芽长度、颜色变化及整体生长状态，如发现发霉需及时清理。

写作建议

图文结合：可绘制豆芽生长阶段对比图，标注关键变化。

细节描写：通过比喻（如豆芽像小蝌蚪、小剪刀）增强可读性。

情感表达：加入个人感受（如兴奋、好奇），使日记更生动。

通过以上步骤，可以系统记录豆芽生长过程，培养观察力和科学思维。