麦兜的妈妈叫 麦家碧。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

麦家碧是《麦兜》系列中麦兜的母亲，与父亲谢立文共同经营着漫画创作事业，代表作包括《麦兜麦唛》系列和《黄巴士》《黄布丁》杂志。

角色特点

- 简单、内向但充满童心，与麦兜一样热爱生活，常以乐观态度面对挫折。

- 在动画中，她以厨艺见长，尤其擅长做快快鸡。

现实身份

麦家碧是香港漫画家、设计师，毕业于香港理工大学，与谢立文共同创办了多个文化品牌。

综上，麦兜的母亲麦家碧不仅是动画中的核心角色，也是现实中的漫画家麦家碧本人。