根据搜索结果，2021年圣诞节适合情侣观看的电影推荐如下：

一、经典爱情片

《真爱至上》

- 推荐理由：

2003年上映的浪漫喜剧，通过10个交织的爱情故事展现亲情、友情与爱情，演员表现真挚，豆瓣评分8.6，是圣诞期间的热门选择。

- 剧情亮点：涵盖英国首相与单身母亲、摇滚歌星重返舞台、伴郎与新娘的三角关系等，情感层次丰富。

《圣诞颂歌》

- 推荐理由：

改编自查尔斯·狄更斯小说，讲述商人被圣诞幽灵点醒人生观的故事，兼具娱乐性与教育意义，豆瓣评分7.4。

二、温馨家庭片

《极地特快》

- 推荐理由：

动画冒险片，展现圣诞老人背后的奇幻故事，画面精美，适合情侣共同感受圣诞魔法与温暖，豆瓣评分7.7。

三、其他推荐

《圣诞夜惊魂》

- 推荐理由：

定格动画电影，万圣节镇“南瓜王”误入圣诞镇的搞笑故事，适合轻松氛围的约会。

总结：优先选择《真爱至上》或《圣诞颂歌》等高口碑影片，兼顾情感共鸣与节日氛围。若偏好轻松，可考虑《极地特快》或《圣诞夜惊魂》。