关于描写人唠叨的谚语和成语，综合权威信息整理如下：

一、谚语

喝盐开水聊天，净讲闲话

通过生活场景比喻说话冗长无意义。

吃多了碎米，啰嗦

以饮食比喻言语琐碎。

出门戴口罩，嘴上有一套

形容表面一套、实际啰嗦。

二、成语

唠唠叨叨

最常用成语，形容说话啰嗦、没完没了，出自宋·郑思肖《答吴山人问远游观地理书》。

絮絮叨叨

与“唠唠叨叨”同义，强调说话重复、琐碎，出自明·汤显祖《紫箫记》。

喋喋不休

形容说话连续不断，含贬义，出自《后汉书·吴汉传》。

滔滔不绝

形容说话流畅、连绵，但也可用于贬义，指冗长啰嗦。

多嘴多舌

形容人爱说话、爱插嘴，含贬义。

注意：

部分成语如“夸夸其谈”“长篇大论”等，虽含“谈”字，但更多用于形容说话浮夸或冗长，并非专指唠叨，需结合语境判断。