《早发白帝城》中，表现“船如健亲剑，心轻如飞”的夸张修辞手法主要体现在以下两句：

“千里江陵一日还”

通过空间与时间的强烈对比，将千里之遥的江陵缩短至一日可至，以夸张手法突显舟行速度之快，同时呼应诗人“归心似箭”的急切心情。

“轻舟已过万重山”

用“轻舟”与“万重山”的对比，强化舟行之轻快与山川之险峻，既展现长江一泻千里的壮阔，又隐喻诗人遇赦后的轻松畅快。

这两句诗通过夸张的时空对比和意象组合，将自然景观与人物情感完美融合，形成明快的节奏和流畅的意境。