根据搜索结果，电影《泰坦尼克号》中不同场景的“燃情片段”对应时间如下：

杰克与露丝在船头的浪漫场景

发生在 1小时25分01秒，两人共同站在船头，背景是壮丽的海洋与星空，展现了跨越阶层的深情。

露丝张开双臂的标志性瞬间

出现在 1小时39分，象征着对自由与真爱的渴望，是影片情感高潮的重要节点。

主题曲《My Heart Will Go On》的演绎

该片段贯穿多个场景，包括船头相遇、船尾沉没等，但未明确标注具体时间。

注意：

不同来源对“燃情片段”的定义存在差异，建议结合具体场景（如船头相遇、船尾告别等）进一步确认时间。