根据搜索结果，适合三年级学生阅读的描写月亮的古诗两首如下：

《静夜思》- 李白

床前明月光，疑是地上霜。 举头望明月，低头思故乡。 *简析：通过明月引发思乡之情，语言简洁明快，适合低年级学生理解。*

《春江花月夜》- 张若虚

春江潮水连海平，海上明月共潮生。 滟滟随波千万里，何处春江无月明？

*简析：以宏大视角描绘春江月夜，意境开阔，可培养学生的想象力。*

其他推荐：

《望庐山瀑布》- 李白（虽未直接写月，但“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”以月喻瀑布，画面感强）

《月下飞天镜》- 李白（“云生结海楼”以月为灵感，语言优美）

以上诗句均来自权威且适合儿童阅读的古典诗词集，可根据教学进度选择。