“金桂飘香”是一个具有双重含义的成语，具体解释如下：

一、核心含义

自然景观描述

指秋季桂花盛开时，金黄色的花朵散发出浓郁香气的景象。此时正值收获季节，故也象征丰收与富足。

牡丹品种名称

指源自山东菏泽百花园的牡丹品种，属芍药属牡丹，具有以下特点：

- 花型为单瓣型，花瓣波状，雄蕊多且柱头呈桃红色。 - 适应性强，喜温和气候，花期集中在9月下旬至10月上旬。

二、文化象征与用途

文化象征：

在中国传统文化中，桂花常与“丹桂”（浓香型桂花）并称，但“金桂”更强调其金黄色与秋季的关联，传递出宁静、高雅的秋日意境。

实用价值：

1. 观赏价值：树冠覆盖面积大（可达400平方米），开花时香气浓郁，是重要的城市绿化树种。 2. 药用价值：含挥发油、黄酮等成分，具有镇静、抗菌等功效。 3. 生态价值：可净化空气，适应性强，适合庭院、公园等环境。

三、相关形态特征

植株特性：属常绿阔叶大乔木，高可达15米，根系发达，叶片浓绿且对生。- 花期与香气：花期集中在秋季，花香较淡但传播距离远，叶片较厚且边缘波状。

综上，“金桂飘香”既是对秋日美景的诗意描绘，也承载着文化与自然的交融内涵。