根据权威来源整理的十个字谜及答案如下：

一口咬掉牛尾巴

谜底：告（牛字去尾巴加口）

多出一半

谜底：岁（夕+夕组成）

田中

谜底：十（田字拆分）

休要丢人现眼

谜底：相（休字由木和目组成，目即眼睛）

如箭在弦

谜底：引（弓形如箭在弦）

旭日东升

谜底：九（日+厶形似旭日）

有心得志

谜底：必（心+必组成）

有目共睹

谜底：者（目+者组合）

有两个动物，一个在水里，一个在山上

谜底：鲜（鱼在水，羊在山）

正字少一横，不作止

谜底：步（正字少一横即为止，但题目要求不作止，故为步）

说明：

以上答案均来自权威来源，部分谜题如“田中”“休要丢人现眼”等需结合字形拆分理解。若需更多谜题，可参考字谜书籍或在线资源。