孙二娘开店的故事出自中国古典小说《水浒传》。以下是相关信息的综合说明：

出处

该情节发生在《水浒传》第二十七回，原文标题为《孙二娘开店》。故事描述了孙二娘在孟州十字坡开设肉包子铺，利用蒙汗药麻翻过往客商，割肉包制假牛肉销售的犯罪行径。

人物背景

孙二娘是《水浒传》中梁山好汉之一，人称“母夜叉”，与丈夫张青共同经营十字坡酒店，以卖人肉包子为掩护进行杀人越货的勾当。她武艺高强，曾与武松、鲁智深等梁山好汉有重要交集。

历史与传说

孙二娘的十字坡遗址在现实中有多个说法：

- 山东莘县与河南范县交界处的大桥头有刻字碑；

- 河南省孟州市赵和镇梧桐村及廉庄村有相关传说和少量遗迹；

- 濮阳市范县县城北部的十字坡大道（原金堤河）附近有现代建筑覆盖古迹。 由于黄河改道等历史变迁，具体位置难以确定，但均与小说描述存在关联。

文化影响

该情节成为《水浒传》中典型的“黑店”叙事，展现了底层人物的生存困境与反抗精神，对后世文学和影视作品影响深远。