类似于“又蹦又跳”和“有说有笑”的成语，主要包含以下几类：

双动词结构成语

- 又惊又喜：

既惊讶又高兴

- 又红又专：形容事物或人既鲜艳又专注

- 又冷又饿：形容环境或状态的双重特征

- 又困又累：形容身体或精神的双重疲惫

描写情绪或场景的成语

- 谈笑风生：

形容谈话兴致高，气氛活跃

- 笑逐颜开：形容满面笑容，非常高兴

- 眉开眼笑：形容非常喜悦的表情

- 欢声笑语：形容充满欢乐的声音和话语

其他常见双动词结构成语

- 又大又圆：

形容物体或人的外形特征

- 又粗又长：形容物体的双重属性

- 又高又大：形容空间或人的双重特征

总结：以上成语均采用“又A又B”的双动词结构，通过并列两个形容词或动词，生动形象地表达复杂情感或场景。其中“谈笑风生”“笑逐颜开”等更贴近“有说有笑”的社交场景描述。