译林出版社和译文出版社各有优势，具体选择需根据需求：

文学翻译与作品质量

- 译文出版社：

以文学翻译为核心，注重作品深度与质量，翻译团队专业，常出版《不能承受的生命之轻》《局外人》等经典名著，翻译质量被文学界广泛认可。

- 译林出版社：文学翻译领域同样突出，但更强调学术性与人文性，如《中国哲学简史》等社科著作，适合追求系统知识的读者。

出版范围与读者定位

- 译文出版社：

覆盖多语言文学作品，读者群体更广泛，适合文学爱好者。

- 译林出版社：侧重科技、医学等专业领域，读者以专业人士为主，如医学翻译作品突出。

书籍版本与装帧

- 译文出版社的精装版《格林童话》等作品常被评价为内容完整、装帧精美；译林出版社的版本则以实用性和普及性见长，部分精选版删减较多。

总结：

若偏好经典文学翻译或国际作品，译文出版社更优；若需专业领域书籍或学术著作，译林出版社更合适。