形容声音跌宕起伏的成语有以下几种：

抑扬顿挫：

指声音的高低起伏和停顿转折，常用来形容说话或乐声。

此起彼伏：

形容声音或事物接连不断，起伏不定。

高低起伏：

直接描述声音的高低变化。

声调起伏：

形容声音的高低变化，有时低沉，有时高亢。

跌宕起伏：

虽然主要用来形容事物多变、不稳定，但也可以比喻音乐音调的忽高忽低。

希望这些成语能够帮助你更准确地描述声音的起伏变化。