“千人糕”中的“的确”的意思是 完全确实，实在。这个词语用来强调孩子对千人糕名字的认可和赞同，同时也表达了这块糕背后所蕴含的许多人的辛勤劳动和合作。

具体来说，“千人糕”中的“千人”并不是指确切的一千人，而是泛指很多很多的人，这与“千山鸟飞绝，万径人踪灭”中的“千万”一样，都是虚指，表示数量极多。这个成语通过夸张的手法，形象地表达了一块普通的糕背后，是众多劳动者的付出和努力。

因此，“千人糕”不仅仅是一种点心，更是对劳动和合作价值的尊重和感激的象征。