苹果手机的生产质量综合评估如下：

结论：苹果手机质量最好的代工厂是 深圳富士康，其次是郑州和成都的富士康工厂。以下是具体分析：

深圳富士康

- 质量优势：

被广泛认为是苹果手机质量最优的生产基地，得益于严格的生产工艺、成熟的供应链管理及与苹果研发的高度协同。 - 产能与地位：全球最大的代工厂之一，承担了苹果手机约70%的组装工作，拥有最丰富的生产经验和技术人才。

郑州富士康

- 质量表现：

质量稳定，排名仅次于深圳富士康，主要服务于中国本土市场及出口需求。 - 地理与配套：作为中原地区的重要工业基地，具备完善的工业基础和物流体系。

成都富士康

- 质量表现：

整体质量略逊于深圳和郑州，但仍在行业前列，承担部分核心组件的组装。 - 发展潜力：近年来通过技术升级和产能扩展，逐步缩小与深圳富士康的差距。

补充说明：

苹果手机的核心研发与设计位于美国，生产主要由中国代工厂完成，供应链涉及韩国、日本等国的关键零部件供应商。- 非官方渠道（如小贴士）曾提到“和硕”或“纬创”工厂，但权威信息均指向富士康作为主要代工厂。