根据搜索结果，苹果手机对焦性能突出的型号主要集中在以下几款机型，结合芯片性能、传感器技术及实际使用反馈综合分析：

一、iPhone 13 Pro系列

核心优势：搭载A13芯片和FocusPixels对焦技术，自动对焦速度快且精准，尤其在低光环境下表现优异。其ProRAW和ProRes视频录制功能进一步提升了后期处理空间。

适用场景：专业摄影、夜景拍摄及动态抓拍需求。

二、iPhone 14 Pro Max

核心优势：配备A15 Pro芯片，支持光线追踪技术，结合48MP主摄+超广角+长焦三摄系统，暗部细节表现突出，对焦系统在Pro Max版本中进一步优化。

适用场景：高分辨率拍摄、长焦变焦及复杂光线环境。

三、iPhone 17 Pro系列

核心优势：全新3.5x潜望式长焦镜头（4800万像素），支持动态焦距切换，结合A15 Pro芯片，对焦速度和变焦能力显著提升。

适用场景：专业长焦摄影、野生动物拍摄及远距离变焦需求。

四、iPhone SE2

核心优势：搭载最新A13芯片，神经网络引擎和GPU性能卓越，自动对焦响应速度快，适合快速捕捉瞬间。

适用场景：日常拍摄、运动场景及需要快速对焦的场合。

五、其他高光机型

iPhone 11 Pro：夜间模式表现稳定，但芯片性能相对较弱，对焦速度和细节处理不如后续机型。

iPhone XR：基础对焦性能满足日常需求，但缺乏专业级优化。

总结：若追求专业级对焦与画质，推荐iPhone 13 Pro或14 Pro Max；若侧重长焦能力，iPhone 17 Pro系列更优；日常使用中，iPhone SE2凭借A13芯片提供流畅对焦体验。