根据搜索结果，关于“南康白起”的描述主要涉及文学创作和情感表达，但需注意不同来源中的人物可能存在同名现象。以下是综合分析：

文学形象

- 元代胡圭《送陈知县之建昌》中“三年登太学，一日宰南康”以夸张手法塑造官员形象；

- 唐代李白《送白利从金吾董将军西征》中“白起佐军威”借历史人物白起表达征战意象。

情感表达

- 多个来源引用《我等你到三十五岁》中的句子，如“嘴上说喜欢我却又让我这么难过”，反映现代情感遗憾主题；

- 诗句“莫怪南康远，相思不可裁”以地理意象寄托离愁。

人物争议

- 部分低权威性来源将“南康白起”与历史人物白起混淆，但缺乏可靠依据。

总结：

若指文学形象，可概括为“历史与情感交织的意象”；若为现代人物，则以“爱情遗憾”为核心主题。建议进一步明确人物背景以获取精准描述。