在《飞屋环游记》中，艾莉在故事结局时留下的话是：

"谢谢你带给我的冒险，现在去经历一场新冒险吧!"

这句话出现在艾莉与卡尔共同经历冒险后，她通过留言册向卡尔表达感谢，并鼓励他继续追寻自己的梦想。这一片段呼应了影片核心主题：人生的真正价值在于与爱人共同经历的冒险，而非目的地本身。

补充说明：

情感内核：

艾莉的留言体现了对卡尔一生陪伴的珍视，她认为两人共同度过的时光才是最宝贵的财富。2. 结局呼应：影片通过三次“胸口划十字”的约定，展现了艾莉与卡尔对冒险、梦想与爱的传承，她的留言是这一传承的终结与升华。