很抱歉，目前没有找到关于“手机干杯”打开方式的相关资料。根据现有信息分析，可能存在以下两种情况需要您确认：

输入法特殊组合

部分输入法（如搜狗输入法）支持通过特殊按键组合输入特殊符号。例如：

- 按住ALT键+小键盘数字组合（如ALT+43362输入【゜】）

- 按住ALT键+42180输入【つ】

- 按住ALT键+42477输入【ﾛ】

- 使用Shift+9和0组合输入括号中间横线

但需注意：

- 输入法需处于中文输入状态；

- 不同输入法组合可能不同，建议先切换到搜狗输入法测试；

- 该信息来源权威性较低，建议通过输入法官方渠道核实。

应用内操作

若“干杯”是某个具体应用（如视频平台、社交软件等）的特定功能，建议：

- 打开应用后查看菜单或操作界面；

- 搜索“干杯”或相关图标；

- 参考应用内帮助文档或客服支持。

若以上方法均无效，建议通过以下方式进一步确认：

更新手机系统和输入法至最新版本；

检查是否为应用内特定场景需要输入特殊符号；

联系应用官方客服咨询。