“美不胜收”是一个汉语成语，指美好的事物或景色太多，以至于无法一一欣赏或接收，常用于形容自然风光、艺术作品等令人目不暇接的美丽场景。具体含义和用法如下：

一、核心含义

字面与引申义

- 字面：

原指美景太多，看不过来；

- 引申：可形容艺术作品、文化景观等丰富美好的事物。

情感表达

强调因美好事物过多而产生的愉悦感受，如心旷神怡、赏心悦目。

二、使用场景

自然景观

如“黄山的风景美不胜收，每次去都有新的发现”；

“福海湖映山，山环水，一片湖光山色，真是美不胜收”。

人文与艺术领域

如“展览馆里展出的工艺品琳琅满目”；

“这本小说的描绘和情节安排美不胜收，让人流连忘返”。

三、近义词与反义词

近义词：

琳琅满目（侧重满眼都是美好事物）；

应接不暇（强调来不及应对）。- 反义词：

丑陋不堪、不堪入目（与美好事物形成鲜明对比）。

四、语法功能

词性：主谓式，可作谓语、定语、补语；

结构：中心词为“美”，“不胜收”作后置定语。

通过以上分析可知，“美不胜收”是一个表达极度赞美之情的成语，需结合具体语境选择使用场景。