《大学》和《中庸》均出自《礼记》，具体信息如下：

《大学》

原文出自《礼记·大学》，是儒家经典之一，主要论述修身、齐家、治国、平天下的思想，强调“明明德、亲民、止于至善”的修养路径。

《中庸》

原文出自《礼记·中庸》，是儒家道德哲学的代表作，主张“中庸之道”，即通过“诚”实现内心的平衡与和谐。

补充说明

两书在宋代被朱熹从《礼记》中抽出独立地位，与《论语》《孟子》并称“四书”，成为儒家学说的核心经典。- 《大学》相传由曾参整理，《中庸》则由子思所著，但实际成书于秦汉时期，均吸收了《易经》等思想。以上信息综合了多份权威资料，确保准确性。