国际食品安全管理体系主要包括以下五类：

ISO22000食品安全管理体系

以HACCP原理为基础，融合ISO9001质量管理结构，覆盖食品全供应链（生产、加工、销售等），是国际公认的通用标准。

BRC食品认证

由英国零售商协会制定，涵盖食品安全管理体系、HACCP计划等核心领域，强调供应链整体质量管理。

GMP（良好生产规范）

侧重生产过程控制，确保食品生产符合卫生、质量等要求，适用于制药、食品加工等行业。

HACCP（危害分析与关键控制点）

通过系统分析食品生产中的潜在危害，确定关键控制点，预防食品安全风险。

其他国际标准

包括IFS（国际食品安全）、国际食品法典委员会（CAC）相关准则等，部分国家还采用多机构联合管理或分级监管模式。

说明：

ISO22000和BRC是综合型标准，适用范围广；

GMP、HACCP侧重具体环节管理；

国际监管体系（如爱尔兰、美国等）与管理体系标准需分开理解。